Caciocavallo 100% latte Lucano

Il caciocavallo podolico della Basilicata è un formaggio pregiato prodotto con latte di alta qualità proveniente da vacche di razza Podolica, allevate allo stato brado su pascoli naturali e incontaminati dell'Appennino Lucano.

I Nostri Formaggi

I Peperoni Cruschi di Senise

L’essiccazione delle “Serte” di Peperone di Senise IGP. La spirale angolata che devono formare le bacche, ha il preciso scopo di massimizzare l’aerazione rendendo il processo più efficiente e limitando l’insorgere di muffe.

Scegli i tuoi peperoni cruschi