Salsiccia Lucana senza conservanti Palagano
Salsiccia Lucana senza conservanti Palagano
Prezzo di listino
€10,00 EUR
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€10,00 EUR
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È un prodotto insaccato, a grana media e stagionato. Vengono selezionati tagli derivati dalla carne della spalla e del sottocostola, poi macinati e impastati con sale, polvere di peperone dolce o piccante, con o senza semi di finocchio. L’impasto viene insaccato in budella naturali di suino che successivamente vengono forateOttenuti dalla lavorazione delle carni fresche di suini nati in Italia e allevati nella nostra azienda.
La lavorazione è fatta in maniera artigianale e non vengono aggiunti e utilizzati conservanti di alcun tipo.